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“我就是一个典型的例子,原来我在内地经营普洱,是给香港市场作供应商,可随着内地市场逐渐庞大,我现在成了香港茶商转攻内地市场的桥梁基地。”
据了解,当年,普洱茶的市场仅仅局限在东南亚一代,曾经有这样一个奇怪的现象:在国内,就连普洱茶的原产地——云南也很少人喝普洱茶。1997年,外地客商到云南五星级酒店提起普洱茶,也还是无人知晓,因为当地人都只喝滇红、滇绿。
而对于消费者来说,现在到处宣传普洱茶汤色红浓明亮,香气陈纯独特,滋味醇厚回甘,倘若买回的普洱茶一泡,既无陈香,又非红汤,味苦涩,一定认为自己被蒙骗。因此,现在市场上销售的普洱茶都是经过发酵的产品。这些矛盾产生的道理实际上很简单,无非是各种观点面对的是不同的责任主体。
神秘的普洱茶(小标题)
翻开中国茶品类的发展史,没有哪一种茶记录了如同普洱茶一样多的歧义和未解疑