沈培平专访:人们对普洱茶的质疑有三大好处
发布时间 2012-03-20 浏览 8087 次
注,日本朝日啤酒,美国星巴克咖啡,它们都要介入茶叶行业,星巴克一方面到普洱做咖啡,一方面也有茶的元素在里面。

所以我觉得它是一个好现象,至少说明这三条是好的。我觉得今天我们构建一个普洱茶的一个标准体系,就是把普洱茶传统的单一产品,要变成现代社会里面多元化产品,传承我们一饼一砖一沱的形态,很多人怎么泡茶都不知道,看着黑乎乎的,越沉越香什么的,他都不理解。

今天我们有一种方式,这个可以继续保持,这个是文化,它有一部分力量,一部分人在喝这个东西。可是我们在构建另外一个产品,就是把传统普洱茶通过一系列的行为,把它变成现代的产品,我们做了一个茶叶(帝泊洱速溶茶珍),它完全像速溶咖啡似的,一倒一冲就可以了,老外觉得非常方便,年轻人也觉得非常方便,非常符合今天的快节奏,这又是一种方式。

像我们有一家茶叶公司,做了普克牌紧压袋泡茶,把小块小沱茶叶用玉米纤维做的泡袋包好,泡到杯子里边喝,这个是传统普洱茶现在的方式。随着完全现代化的产品和多种系列产品的出现,形成了一个多元

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