益阳黑茶的文化之旅
发布时间 2012-03-28 浏览 6637 次
现绅士风格的一种礼仪。日本茶道源于中国,但具有浓郁的日本民族风情,并形成独特的茶道体系、流派和礼仪。韩国人认为茶文化是韩国民族文化的根,每年5月24日为全国茶日。中国茶文化是各国茶文化的摇篮。茶人不分国界、种族和信仰,茶文化可以把全世界茶人联合起来,切磋茶艺,学术交流和经贸洽谈。

  在十九世纪,红茶天下就是安化的天下。英国伦敦、俄国莫斯科,80%的红茶来自安化。没有安化字样的茶,价钱至少要低一个档次。鸦片战争打开中国通商口岸后,广东人与英国人的红茶生意大增,不少广商直接到安化黄沙坪开茶号,称为"广庄"。俄罗斯人也到汉口开茶叶贸易公司,只接收安化红茶。1915年,在巴拿马万国博览会上,安化红茶靠百年声名,毫无疑义被一致认定为金奖。茅台酒是被故意打破后,才引起轰动得到金奖。这是中国历史上最早的两个国际金奖。

  1952年,苏联科学院院士、茶叶专家贝可夫率茶叶专家组到安化考察茶叶。1985年,日本茶叶会长松下智率队到安化看茶,在日本《朝日新闻》发表了《制茶的故乡》。

  

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