“泾渭茯茶将超越绿茶、红茶发展”

“并且茯砖茶所独具的浓郁的健康茶元素，将超越绿茶、红茶发展。”刘仲华补充说，跟其它茶类相比，黑茶的发酵有微生物的参与，而泾渭茯茶中特有的“金花”——冠突散囊菌更是一种稀少、珍贵的微生物，只有在关中陕南地区26~30摄氏度之间、75%的相对湿度条件下才能产生。这使泾渭茯茶在降脂减肥、调降血糖、调理肠胃、癌细胞的抑制等方面的效果非常明显。

刘仲华说，根据他们研究所的分析评定，和同类茶叶相比首先泾渭茯茶在选材非常严谨考究，选择无污染、没有农药残留的原料；其次在专家学者普遍关注的黑茶高氟问题上，泾渭茯茶在同类产品中含氟量最低；加上它独特的发酵工艺和发酵条件，形