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普洱咖啡前传
时间退回到上世纪80年代之前,咖啡在普洱是一个奇怪的存在――这种由传教士引进的作物根本无人问津。刘明辉是普洱景东县人,他回忆,“房前屋后都是咖啡,但大家都不懂得有什么用,只有小孩子把它拿来当作水果吃”。直到1982年,他考上海南的华南热带农业大学,“学习热带农作物的种植,这才知道家里的咖啡是可以拿来喝的”。当时,在整个云南的情况都是如此,“根本没有几个人知道咖啡的价值,保山等地有几个国营的咖啡农场,但那些都是生产出来供应内部人的”。
1986年,刘明辉大学毕业,被分配到云南的农垦总局,恰巧碰上了咖啡商业化种植的