体肥胖，主要是皮下及肝脏等部位积累了多余的脂肪类物质。茶叶含有咖啡碱、黄烷醇类、维生素类等化合物，能促进脂肪氧化，除去人体内多余的脂肪。因此，多喝茶对减肥是有帮助的。根据实践经验，喝普洱茶，更有利于降脂减肥。据国外医学界一些研究资料显示：云南普洱茶具有减肥健美功能和防止心血管病的作用。因为茶中的主成分----单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系。茶中含丰富氨基酸及纤维素，除降低胆固醇、利尿之外，更有助脂肪分解，促进新陈代谢。临床实验表明：常饮普洱茶，有明显减轻体重的效果， 70%以上的病例显著地降低了人体中三酸甘油脂的含量。有明显分解脂肪的作用。

普洱茶瘦身的饮用方法：

1.想保持身材、维持体重：每日冲泡普洱茶来代替一切饮料，以茶代汤、以茶代水，禁喝其他饮品与其他餐点，皆正常食用。

2.想减肥用：除了上述要做到之外，另外冲泡一杯放到隔夜，清晨早上空腹喝，这个方法可以快速减重。

3.如遇交际应酬、及其他饭局，若不想让热量吸收太多：应於餐中配喝普洱茶，若在外不便