江西茶叶协会2012年江西红茶产销形势分析报告出
发布时间 2012-05-07 浏览 7890 次
热的产销形势,作为屡遭市场变化之苦而几经曲折兴衰的红茶主产区,必须保持清醒头脑,因势利导,认真吸取过去的经验教训,理性对待当前喜忧参半的复苏形势,谨防因产销环节的大起大落,造成产大于销、供大于求,导致“茶贱伤农”的后果。既要抓住当前有利机遇,积极稳妥地加快红茶恢复性发展,更要坚持科学发展观,转变增长方式,在科技兴茶、提高单产、提高品质、提高效益、提高品牌竞争力上下功夫,在大搞综合利用,降低成本、延长产业链、提高产品附加值上作文章,努力实现红茶可持续发展。

  江西红茶内销、出口在历史上曾占有重要地位。景德镇、九江、修水、铜鼓、武宁、上饶、铅山、萍乡、瑞金等县是传统红茶主产区。正山小种红茶发源于铅山县武夷山镇桐木关篁村、西坑、中村、天柱山高标岭一带,品质以“色泽乌润、韵香高雅、绵甜爽滑”而闻名遐迩。明万历年间(1573-1620年)美国商人威廉•马克斯在《茶叶全书》中就有河口镇为中国最重要的茶叶集散地的记载,并出现了“舟车驰百货,茶楮走群商&rdq

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