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中晚唐茶、诗关系发微-《中国茶文化大观》
发布时间 2012-06-27 浏览 7856 次
样。当然，茶与诗的关系是互动的，即茶有助于由奔腾到内敛诗风的转化，而内敛、清新的诗歌有助于茶的禀性的开掘--中唐以后，文人饮茶模式逐渐从禅寺文化的依附中分离出来，形成了独特的形式、品格与内涵，文人的禅悦风尚与僧人的诗悦崇尚在品茗习俗中找到了交接点，茶的特质进一步渗透到诗中，促使诗体、诗材、诗味、诗境等发生了深刻的变化，呈现出与盛唐不同的风貌--清、寒、瘦、硬、苦的特性，对宋诗产生了直接影响。
一、好茶风尚的形成
茶与诗的结合，基本上可以说是盛唐以后的事，因为盛唐以前，文人的饮茶既没有形成普遍风尚，也没有自觉地与文学艺术活动发生密切关系。进入中唐，茶成为城乡贵贱'无异米盐''难舍须臾'的日常生活饮料，［１］（《唐会要》卷８４'杂说'）饮茶之风亦从寺院'刮'到了世间，形成了好茶风尚，主要表现在以下三个方面。
一是茶会的兴起。起先的茶会是以寺院为地点，以诗僧与文人为主体的，如皎然、陆羽等组织的杼山茶会，实际上是一种大型诗会，后来即使不约集正式的茶会，文人也好与僧人品
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