专业紫砂网告诉你怎样鉴别紫砂
发布时间 2011-06-19 浏览 5674 次
不感炙手,且有健身作用。

  其三:紫砂壶胎具双重气孔结构,冷热急变性好,寒天注入沸水,不会胀裂,温水炖烧、烹蒸无需担心开裂。

  其四:紫砂壶使用经久,涤拭日加,自发暗然之光,入手可鉴,真是久且色泽光明。

  其五:紫砂壶易吸茶汁,内壁不刷而无异味,壶经用久,增积茶锈,定量注入沸水也有茶香,茶锈经生物化验内含灰黄霉素成份,有消炎清毒之作用。

  其六:紫砂壶形制又有高矮之分,按茶沏泡之理,高壶宜泡红茶红茶在焙制中是经发酵,不避深闷,高壶沏泡更香浓。矮壶宜泡绿茶绿茶在焙制中未经发酵,不宜深闷,故扁壶泡绿茶则保持澄碧新鲜的色、香、味。

  其七:用壶、养壶、壶面不可涂油,用壶不可用口直接对壶嘴去吮,这样保持自然光,保护茶壶泡茶不失原味。

  紫砂壶的工艺美

  紫砂壶由壶身、颈、底、脚、盖、嘴、鋬等组成。砂壶既有本身严谨完美的整体,又具有与壶身相辅相成构成和谐完美整体的附件。"若壶说'赠邵大亨君'记述:"其掇壶,顶项及腹,骨肉亭

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