山东茶产业进入发展高峰:仍需跨越多重障碍
发布时间 2012-11-16 浏览 5507 次
场竞争秩序不规范,各生产厂家的茶叶包装上都印有“中国名茶”字样,不知“名”从何来,谁家确认第一。到处可见正宗“日照茶”的标牌,其实有许多茶叶不是产自山东日照,而是外地茶冒充日照茶,突出表现在质价不符,以次充好,影响到山东茶叶的声誉。产品的品牌知名度低,茶名多、品牌乱。在茶叶生产、加工中标准化意识差,无标生产普遍存在。有些地方虽已制定了茶园管理技术规程和茶叶加工技术标准,但由于分散的茶园管理和小作坊茶叶加工方式,导致技术推广普及率低。

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