在这方面，我们感到全行业都有责任把这件大事做好：要做好茶文化本身的发掘、整理、规范、宣传和应用，避免茶文化的“泛化”、“浅化”。如果与茶有关到处都称文化、什么都是文化，实际上等于取消了茶文化本身应有的内涵和界限，也就减弱、丧失了茶文化的魅力和吸引力。茶文化建设作为中华文化的重要一环，确实需要严肃认真，茶行业不乏这样的一大批有识之士，需要我们潜下心去，把这项茶产业的“基础研究”做好，为茶文化的发扬光大奠定坚实的基础；另一方面，茶文化从来都生长在与百姓生活息息相关的世俗土壤中，归根到底是要服务于当代人们物质、文化生活的，因此必须与时俱进、与市俱进，不断提升茶业的服务观、质量安全观、时尚观。

　　从中国茶叶不断创新、发展的生产历史中，从国人饮茶不断演进、变革的轨迹中，我们感受到茶业、茶文化虽不