紫艺创新茯茶的领航者
发布时间 2012-11-20 浏览 11083 次
间,桃源人采制老叶制作成黑茶,商人运往湖北沙市,转售蒙、藏、回族。

据民国年间编撰的《桃源县生计志》记载:清代的雍正年间,在桃源沙坪溪山一带,就有蒋、周等八姓本地茶商专制黑茶……黑茶运销,盛极一时。

1942年,黑茶理论之父——毕业于日本九州大学的农学士彭先泽,在安化江南成功实验制作出黑砖茶后,在安化建立“湖南省砖茶厂”时,就在桃源沙坪设立有分厂。解放后,砖茶厂被人民政府接收,变成“安化砖茶厂”,当时的总厂设在安化江南,白沙溪设分厂,桃源沙坪依然设有加工站。

在《茯茶在安化》一文中,我们可以看到茯茶首先是在安化试制成功,之后把制造茯茶的工具搬到桃源沙坪,在桃源沙坪制造了四万封长出金花的茯砖,由此可见,桃源其实是黑茶的发源地之一。

1969年,农艺师卢万俊在桃源深山中偶然发现一株野生大茶树,历时五年多的细心培育和观察,繁育成功,定名为“桃源大叶”。

“让桃花源里的黑茶重回世人的视线,洗去历史

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