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谌小丰拿出手工压制的茯砖茶与机压的茯砖茶反复观察比较,发现两种茯砖发花部位各自有别,这让他大受启发。经过不断摸索,有一天他将制好的千两花卷茶拆开包装时,看到了梦寐以求的金花斑点。再经过反复实验,谌小丰将只有茯砖茶才有的茯茶素A和茯茶素B,成功的培植到了千两花卷茶上。他压制的千两花卷茶,通体乌亮,内外发花。
谌小丰将他的金花花卷茶送到省茶叶检测中心,检验报告显示每克干茶冠突散囊菌数量为99万个,是茯砖茶冠突散囊菌数国际标准的33倍,并且发花细密,茶内无黑霉、白霉、青霉、红霉等杂菌,汤色橙黄,香气纯正,无涩味。
凡是做千两茶的人都知道,黑茶的茯砖茶能发花便是上品。但是千两花卷要发花,国内外没有先例,谌小丰做到了,并且成功申请了国家专利。