金花千两茶 荣耀晋丰厚
发布时间 2012-11-30 浏览 9288 次
o;金花”的茂盛程度来判断茯砖茶品质的优劣,有“茶好金花开,花多茶质好”之说。

  谌小丰拿出手工压制的茯砖茶与机压的茯砖茶反复观察比较,发现两种茯砖发花部位各自有别,这让他大受启发。经过不断摸索,有一天他将制好的千两花卷茶拆开包装时,看到了梦寐以求的金花斑点。再经过反复实验,谌小丰将只有茯砖茶才有的茯茶素A和茯茶素B,成功的培植到了千两花卷茶上。他压制的千两花卷茶,通体乌亮,内外发花。

  谌小丰将他的金花花卷茶送到省茶叶检测中心,检验报告显示每克干茶冠突散囊菌数量为99万个,是茯砖茶冠突散囊菌数国际标准的33倍,并且发花细密,茶内无黑霉、白霉、青霉、红霉等杂菌,汤色橙黄,香气纯正,无涩味。

  凡是做千两茶的人都知道,黑茶的茯砖茶能发花便是上品。但是千两花卷要发花,国内外没有先例,谌小丰做到了,并且成功申请了国家专利。

  2007年,在中国(东莞)茶文化节暨东莞首届中国茶叶质量评比大赛中,金花千两茶独领风骚,捧回了黑茶类“茶王&rdq

1  2  3  4  5  6  7  8  9  10 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版