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“根据欧美的经验,我国的中产阶层的崛起是必然的,他们有经济能力,安全是他们的共性需求,且去城市化也是中产阶层的必然趋势,他们渴望回归山野、释放情怀。”温铁军说,各种因素集合在一起,使得消费者参与农业生产成为可能,茶园经营者与蔬菜种植者一样,可以从一产跨越到三产。
温铁军说,将来城市居民也会有更多的机会参与到农业中来,如社区互助农业、农夫市集、观光农业等。小区业主可以在业主委员会和物管的帮助下,将小区绿地进行生态化改造,由过去的单一草坪、树木,改种瓜果蔬菜,组建市民有机消费合作社,谁向合作社提供的农产品多,谁享受的返还和权益就多。