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普洱市副市长盛军畅谈普洱茶未来发展趋势
发布时间 2013-01-13 浏览 7151 次
日遇72毒，得茶而解之”于是人们对茶的认识也就由此开始。这就说明了茶是由功效被人们认识和发展的，后来由于人们对它的依赖，对健康的需要，所以形成了很多后来的饮食文化和传统的茶文化，所以禅茶一味、茶能够聚天地之灵气等，这些茶文化的描述实际上都是茶离不开人类，尤其是我们中华民族最基本的一个因素。所以我们对茶文化研究得非常堵塞深，包括他的发觉也相当的到位。
但是，如何对茶健康进一步在健康饮品这个领域能够独领风骚，我们应该加强对它的基础和运用基础的研究，所以在这个方面我们也非常的有信心的，能够对不同的茶进行比对研究，找出各个茶的优势，例如：绿茶有绿茶的优势，红茶有红茶自己的特点，普洱茶尤其得天独厚的一些功效定位。绿茶抗辐射、氧化效果较好，红茶对调节人体代谢和预防骨质疏松有非常好的效果，而普洱茶对刮油、降血脂、降血糖以及降低胆固醇的效果很好。不同的功效通过科学研究吧茶文化与茶
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