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有人概括为:“普洱茶出在云南,盛于清朝,断在民国,苏于港台”还。
也有人概括为:“普洱茶产于云南,存于香港,藏于台湾。”
以上概括都有一定道理。人们发现,历经千百年沧海桑田,古往今来,历史与普洱茶的起伏波折、数不胜数,总的来看,“普洱茶热”持续升温,历久弥新。从普洱茶的产、制、销到自然和人工的后发酵,从茶马古道运销到现代营销,普洱茶对人体的保健功能、作用机理,从中医经验论谈,到现代临床实验分析,历经一千多年的实践检验。
无怪乎日本东西物产株式会社社长板本敬四郎在一篇文章中写道:“云南普洱茶的绝妙之处就在于经过一千多年的历史至今还具有旺盛的生命力,只要时常饮用,就会感觉到不胜枚举的保健功效,为了全世界更多更广的人们的健康,应该普遍饮用。”