岩茶“花香易解 岩骨难知”
发布时间 2013-02-01 浏览 4875 次
的"沙沙"小颗粒,茶汤咽下去良久,茶的滋味依然在齿间口中回荡。

"岩骨花香",只有"岩骨"、"花香"二者兼具的方为上等岩茶。晚清梁章钜将武夷岩茶特点概括为"香、清、甘、活",苏东坡亦赞它"森然可爱不可慢,骨清肉腻和且正"。

 

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