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碳焙的岩茶与电焙的岩茶区别
发布时间 2013-02-12 浏览 15440 次
有的,有些是添加了甘草或其他甜物的。有些特殊的茶树品种(称“甜茶”)带明显的甜味。简单的鉴别方法:一是甜味不同,甘甜味是
茶叶
本身固有的,锐甜则是添加的;二是多次冲泡后还有甘甜一般是
茶叶
固有的,甜味快速减淡甚至几冲就没甜味则可能是添加的。每个品种茶都有大小张叶子,因采摘前后期的老嫩度不一样、同批采的,也有大有小,老嫩不一,叶张大小也就不一样。如果叶张厚薄、形状差异较大就有可能是拼配的。
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