2012 年中国国际茶文化研究会开展了一项旨在推进“茶为国饮，健康消费”的茶文化推广活动，茶文化进机关、进企业、进社区、进学校，已经举行十多场专门讲演，并将长期坚持下去。由茶专家主讲茶的悠久文化历史，介绍茶与健康及茶品选择和保存等专业知识，由茶艺专家现场演绎如何冲泡，使更多的人懂茶，会喝茶，会品茶，喝出健康，喝出韵味，喝出文化，这对于培育终端茶叶消费，推进“茶为国饮”无疑是很好的一种方式。

其实，培育忠实的终端消费，是各品牌企业在市场推广中心必须做出的事情，而行业组织更有责任来做这样一件功在千秋，利在长远的事情。

看到印度、斯里兰卡的行业协会和政府部门来中国举办推介会推荐他们的红茶，而中国作为最大的茶叶生产国，对如何向世界推广中国茶及中国茶文化这样一件事，至今为止还没有一个行业组织和政府部门来思考过这原属于行业战略层的大事。相信中国国际茶文化研究会已经形成了程式