沈培平:普洱茶产业发展有利于人民健康
发布时间 2013-03-01 浏览 6728 次
用人才的力量、科学的手段、科学的平台引导和构建产业的发展,这里面文化因素肯定有,但是是交叉的,以科技为主。未来是“人文普洱”,这就是充满浪漫和人文关怀情怀的普洱产业。这个产业将来在普洱肯定会形成主导产业。会带领我们150万茶农,加上销售和加工领域的,进入这个产业将会是我们普洱市发展的最大产业。

同时这个产业也会有利于全人类的健康,而不仅是普洱市。如果我们在农业化的社会里,人的食品和人的健康健康都是相一致的,是一种一家一户一头牛老婆孩子热炕头的状况,人的身体状况大致是平衡的。但是工业社会情况下人的劳动强度很大,我们现在的社会里人的很多工作都是在用电脑、手机,购物、聊天都在网上完成,人们就失去了必要的体力劳动,失去了必要的精品文化。在今天我们这个时代,我们呼唤生命的安全、身体的健康、人情的回归,这样的概念包括身体和心理的健康,这就是对自然的疾呼。

这个产业做好了,像普洱市70%以上的森林覆盖率,1300米的海拔,我们的茶叶就在那样的环境里,富氧离子含量超过2100的第七级含

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