梁骏德:算起来我是8岁时开始采茶叶的。因为当时刚解放,解放后有了集体的观念。当时村子里还成立了互助组。我的奶奶她自己有茶商(注:梁骏德的奶奶自己采茶,有固定的茶业商人来收她的茶叶,因此她不需要参加互助组。),所以她并不参与互助组。那时候,由于没有机械,茶叶采下来都是用脚揉的。我的奶奶脚很小,就是农村妇女,有裹脚的习俗。她脚太小揉不了茶,就教我做,所以我从8岁起就开始上山采茶,用脚揉茶了。
村里成立了互助组后,又成立了初级社、高级社,再到后来成立了人民公社,大家的茶商都由人民公社管。我父亲主持江墩的茶叶。当时在加工的环节中,都有一个过红锅的工艺,这属于发酵后的一个工艺,解放后遗失了。60年代中旬的时候,上面特别重视传统制茶工艺还分配了一个农大的毕业生在桐木。当时父亲主持这个技术,那个大学生就住在我家里,非常勤劳地跟我父