优良的传统工艺与现代科技相结合，使加工技术日趋精湛，形成自身的特色，并在发展祁红经济中起着示范作用。解放前，祁门农村的红茶初制全用手工操作。１９５２年后，才逐步向机械化发展。本厂３个初制厂投产后带动农村初制厂迅速发展，到１９８５年已有３４０座。既出产品又出人才。建厂以来，除接待和指导大批大中专学生来厂实习外，还培养造就了一大批技术人才和管理人才，在不同岗位上肩负重任。

建厂以来，尤其是１９８２年以来，祁门茶厂的企业管理特点就是两个文明一起抓，两个成果一起拿。在企业管理上坚持以人为核心的全面管理，把思想政治工作贯穿于各项管理的全过程，着力养成质董第一观念和主人