１日时茶农，生活很是艰难，一家生计系于茶。抗战期间，因日寇阻断交通，祁红外销中断，茶农生活困顿不堪，祁门茶区，茶山一片荒芜。到了抗战胜利后的１９４６年间，祁红销路虽已畅通，但终因祁门茶业元气大伤，一时仍毫无起色。当时县内闻人胡味因先生，坡推选为省参议员，驻省办公。胡先生体恤茶农，利用任职之便，在省里多方奔走，终于说动安徽省“善后救济分署”派茶叶专家来祁，搞“茶树更新”以工代赈。拨给祁门一大批物资，按茶农自报茶树每２０棵，免费补助面粉１斤。当时救济物资运祁，储在儒学前方家祠（现为县宾馆前门处），堆为山积。茶农们奔走相告，纷纷前来领