新研究成果——微生物发酵
普洱茶技术在黑龙潭茶厂、云南南涧凤凰沱茶厂进行推广应用,取得了良好效果。目前云南南涧凤凰沱茶厂已经与云南农业大学
普洱茶学院周红杰教授达成长期合作协议;县
茶叶站、茶科所与云南农业大学
普洱茶学院周红杰教授合作完成了国家科技支撑计划——
普洱茶加工关键技术研究与应用项目。另一方面,多方争取省州科技项目,先后自主完成大理州科技局项目“
普洱茶陈香速成技术应用研究及产业开发”;《粮茶间作套种立体生态农业规范化种植技术研究》项目,荣获了2010大理州科技成果登记。完成了云南省科技厅项目“有机
普洱茶初制技术创新及产业化开发”;与云南省农业科学院
茶叶研究所合作在我县实施“八百双倍增”工程和进行茶树品种区域试验。
古茶树资源考察有了新进展。在南涧县茶科所的盛情邀请下,中国农业科学院茶叶研究所年近70的虞富莲研究员于2008年、2010年两次到南涧进行野生茶树品种资源考察,确定南涧境内无量山一带分布有大量古茶树资源,认定南涧县存在着野生型、过渡型和栽培型的大茶树,确定南涧