据一位不愿意透露身份的业内人士透露，北京茶叶市场的小摊贩卖的“碧螺春”不能说都是假的，但真的肯定也不多。这位专家说，由于“碧螺春”产量不大，除去茶叶产地在当地销售的量，每年销往北京等地的茶叶量很有限。现在北京的老字号吴裕泰、张一元、元长厚和北京茶叶总公司等大茶商在原产地订货加工，控制了大部分渠道，普通小商贩很难买到正宗“碧螺春”。由于“碧螺春”等名茶的价格较高，近年来，原产地的一些不法商贩销售假“碧螺春”或“真假互拼”降低茶叶价格的现象比较严重。下一页>>

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　　染色“碧螺春”如何判断？

　　染色“碧螺春”可以用肉眼识别。高级评茶师谢燮清表示，看外观色泽，没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑、发绿、发青、发暗；碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。另外，正常的“碧螺春”茶叶上有白色的小绒毛，如果是着色的茶叶，它的绒毛也