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解析红茶制作之最初步骤——采茶、拣茶

发布时间 2011-06-21 浏览 13465 次

只不过拣茶是对茶鲜叶进行处理，而筛茶是对毛茶进行处理，以期通过不同类型筛分，按毛茶的长短、粗细等将不同类型的茶条分开，再分别整理成大小、粗细近于一致、符合一定规格要求的各种筛号茶。

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