祁门红茶:祁门茶商
发布时间 2013-04-23 浏览 16054 次
为方便组织协商,清光绪二十二年(1896),祁门县始有茶商团体,即徽州茶务总会祁门分会。两年后,又由茶商们自发组成了茶业公所。民国二十一年(1932)改为茶商同业公会。公会采用委员制,由全体会员选举产生会董,会董选举执委,执委推举常委。常委一般3人到7人,从中推选主席1人。县内一些闻名的大茶商如倪丽光、廖伯常等先后担任过主席。茶商公会每年茶季前都要开大会一次,通报茶叶行情,协调同业间事务,并代表茶商办理对外交涉事宜。其经费在出口箱茶中收取,4每箱4分。

茶商公会是茶商间的组织,而茶商自身的经营形式,有茶号、茶行、茶庄、茶栈等几种,各有不同。茶号犹如现在的茶叶精制厂,收购茶农毛茶,加工精制后出售,多设在产茶区。茶行是负责茶叶销售的机构,类似牙行,代茶号进行买卖,从中收取佣金。茶庄即茶叶店,生意以零售为主,也兼营批发,主要设在销茶区。茶庄早期经营以内销业务为主,后期亦少量经营外销茶。小茶庄多从茶行进货,大茶庄有不少在产茶区自设茶号制茶。茶栈是经营茶叶外销的中闻商行,

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