第一步，香木海黑茶在发酵过程中产生大量的酵母菌，其产物二氧化碳和水，生成碳酸根，能够把茶叶中的咖啡碱、咖啡因，转化成盐类，消除咖啡碱和咖啡因，起到保持人体内水分、滋润皮肤和安神助眠的效果。

第二步，香木海黑茶在发酵过程中产生的大量乳酸菌和双歧杆菌，是人体肠道中的益生菌，能够杀灭大肠杆菌，促进消化、吸收，提高人体免疫力。

第三步，香木海黑茶在发酵过程中能够把茶中的纤维素，通过纤维素酶水解成茶多糖、葡萄糖，最后通过葡萄糖酸杆菌转化为维C。

第四步，香木海黑茶中的纤维素能够转化成可溶性纤维，能够把人体内的胆固醇、胆酸等排出体外，达到排毒养颜的功效。

2013，星星之火可燎原……

2010年，在安化县境内最高峰芙蓉山置地4000余亩，建立黑茶原料基地。

2011年，在长沙开设香木海安化黑茶茶博馆，成立安化黑茶文化交流中心，全面展示唐宋以来的