展会期间,组委会将特设新品推介和品赏会,向各地经销商及饭店企业推荐茶叶新品,组委会还将邀请国家各部委领导及行业知名专家组成强有力的评审小组,评出最适合茶具、紫砂行业发展及需求创新产品及中国饭店业最具价值的创新产品,促进企业创新交流和提升企业品牌价值,展示行业发展潮流。