夫茶之为用
发布时间 2013-04-30 浏览 7171 次
苏州碧螺春茶风味的“碧螺春银鱼”,福建的“铁观音炖鸭”,湖北的“香片(花茶)蒸鱼”等等,上海、广州、云南的"茶宴",更是亮丽的宴中大餐,脍灸人口,享誉中外。

“夫茶之为用,等于米盐,不可一日或无”,北宋名相王安石的这句话绝非虚言,茶的食用价值的确犹如米盐。(中国茶网)

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