两大市场格局初步形成

南都记者发现，除了大益、下关等大品牌的展位人潮涌动外，现场十多个主打山头茶的商号人气也毫不逊色，进来的观众大都会要求试一两泡茶。

“有一定经济实力、懂一定普洱品饮知识的高端人群会首选山头茶。”东莞茶业协会秘书长高飞表示，两三年前，主打山头茶的商号开始在各地茶博会上出现，今年尤其达到高峰，这种现象表明，普洱茶消费市场分化已十分明显，投资型的顾客会选择大益、下关这样的大品牌，品饮型的顾客则首选名气大的山头茶，两大市场格局已经初步形成。此外，“行峰者胜”这样的小众品牌，绕开了山头茶特定口感的局限性，以拼配、陈料、特殊口感等为卖点，培养自己圈子的拥趸，也代表了市场细分的一个方向。

品饮型茶客可“边喝边藏”

“我在2008年、2009年都参加过茶博会，只是展示一下品牌，展会上一饼茶也不卖。”同样做山头茶的“纯