高端武夷岩茶什么味?茶友认为‘活、甘、清、香’
发布时间 2013-05-29 浏览 10504 次
夷老枞水仙、武夷水仙、武夷肉桂、武夷大红袍。以上所有参与品鉴的产品,水仙具有水仙的香味,肉桂具有肉桂的香味,大红袍具有大红袍的香味,品种特征明显,质量都非常好,可以代表目前福州市场上最为高端的武夷岩茶产品。其中,老枞水仙在口感上的确有不同之处,老枞水仙的香气比较细腻,滋味绵柔、顺滑。”

茶友大呼印象深刻舌头喝到发麻

上周三,自《茶周刊》将举办“高端武夷岩茶品鉴之旅”的消息公布后,茶友反应热烈,纷纷通过电话、微博等方式申请报名参加本次活动。

据统计,本次活动报名情况已达到一个小高峰。其中,报名参与品鉴活动的不仅有来自房地产行业的茶友,也有来自金融行业的茶友,更有来自政府部门的茶友,部分茶企朋友也积极报名。可以说,报名参加本次品鉴活动的茶友对武夷岩茶均有一定的理解,他们对武夷岩茶的热爱可见一斑。

活动当日,茶友准时到场,期待着一场舌尖上的岩茶之旅。品鉴活动正式开始,听完各个茶企的介绍后,茶友根据自己的喜好进行流动式品饮。喜欢肉桂的茶友大多停留在融慧

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