在西安茶博会上，泾渭茯茶原生态茶艺表演一经亮相，立刻吸引来社会各界的目光。古朴华美的汉服、陈韵悠长的古风、温婉细腻的茶艺表演，结合拥有十四朝古都丰富文化底蕴的西安古城，仿佛将人们带回到了千年前的盛世景象之中。陕西官茶600多年底蕴深藏的传奇魅力在此显露出冰山一角，却给在繁华都市中生活的人们带来值得回味的余韵。

　　　“茯砖古茶，秦人创制。金花璀璨，香韵天成。”公元1368年前后，在陕商开辟出的中国第一条茶马古道上，茯砖茶掀开了茶马互市、以茶易马的历史篇章。陕西咸阳人发明的这种经过特殊工艺加工而成的茶叶品种——茯砖茶，内藏金花，香韵天成，易于保存，且有着独特的保健功效，曾随丝路驼队一路向西，雄霸茶马互市，远销西亚、东欧等地。茯砖茶素有离了关中气候、泾渭之水、秦人技艺而不能制的“三不能制”之说，所以咸阳也被成为“茯茶之源”。茯茶因精深、?妙、复杂的加工工艺和神奇的筑制技艺被誉为&l