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多名茶商告诉记者,普通消费者往往认为标注着“老”、“古”字样的普洱茶就是好茶。刀艳红认为,纯料的古树普洱茶相对来说有收藏价值,但喝起来口感不一定最好。普洱茶的口味要看个人喜好,专业的茶厂根据口味不同,用不同的茶叶拼配制成的普洱茶同样是好茶,比如古树茶配台地茶,选择适合自己口味的就是最好的。
二是普洱茶厂商普遍希望公众理性消费“以喝代藏”
业内认为,普洱茶市场价格要统一起来,不能以收藏的导向去做普洱茶,要以品饮的大众化消费来做普洱茶,这样普洱茶才能畅销国内外。
“对于正常的普洱茶市场来说,大部分茶都应该被喝掉,才是正常的市场表现。”袁涵说,盲目囤积只会造成消费渠道的堵塞,理性消费普洱茶才能回归到价格与品质的良性互动。
三是古茶树保护亟待引起重视
近年来由于茶价高导致过度开采,再而导致减产,产量的下降带