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东白春芽与太白顶芽
发布时间 2013-06-24 浏览 4760 次
右。进行炒揉工序。“春芽”与“顶芽”炒揉方式略有不同。前者投杀青叶0.25公斤,用手翻炒,使茶条自然弯曲呈兰花形;后者投杀青叶0.125公斤,以炒带揉,采用“抓、挪”手法,使茶条外形直而带扁。最后薄摊于烘笼上烘干,及时包装贮存。两茶品质均甚优异。曾荣获浙江省农垦系统和浙江省名茶优质奖。
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