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六堡茶史料：解放初期的六堡茶生产情况
发布时间 2013-07-10 浏览 8191 次
。烘茶用焙笼，高65公分，宽50公分，下面有30公分的缺口，罩在火灶上，用柴火烘干，每次得干茶五六斤。老叶则用松枝烘，利用烟薰。茶叶多则用茶?焙，?是砖砌成的，大小不等，大致用砖150块，可用10年左右。用明火?焙的茶叶，成品条索不美，焦的不少，且烟味较重。
《报告》对六堡茶生产存在的问题，也提出了改进意见。如将旧式茶园改造成新式茶园，将茶园改成梯形，中耕茶园时，将茶树修整补株；采用新式种植法，穴径1尺，植距4尺，行距5尺，不带果壳下种，每亩施肥70担以上；加强病虫害防治指导；采摘要有一定标准，不能老嫩一扫光；指导互助制茶，相互交流经验；改用炭火焙干，以增加茶叶香味等。
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