“大红袍”的韵绝 多次冲泡不脱原茶真味兰花香
发布时间 2013-07-29 浏览 27133 次
,于是大红袍茶名不胫而走。《明史胡潆传》,永乐初年,尚书胡潆奉命来武夷暗访时,却留连忘返于洞天花雨的禅院,耽迷天心寺的禅茶,回京献茶朱棣帝,龙心大悦,正式诏封天心禅茶为“大红袍”。清代释元贤的《瑞岩实录诗偈》中也有胡潆“月涌天心透客居,红袍味里夜可无?”由此可证,“状元报恩说”是“大红袍”的真正身世。

曾任武夷山茶科所长十多年、从事茶叶研究40多年的陈德华,通过种茶制茶的科学实验来考证:“大红袍就在九龙窠绝壁上三丛大红袍的第二株”,是大红袍母树的正本。”它茶质近于肉桂,而茶韵不同肉桂。

“岩韵”特美的大红袍,灌木型的树冠半开展,高1.5米,鲜叶近椭圆形,叶尖纯下垂,呈深绿色。由于精心种植,细心采摘,科学制作。冲泡后,汤色呈深橙黄色,清明艳丽,叶片红绿相间,见绿叶镶红边之美感。茶香馥郁浓长,香高持久,滋味醇厚,回味甘爽,多次冲泡不脱原茶真味兰花香。

大红袍堪称茶中瑰宝,作为贡品,过去一般人难得品饮,史载其茶每两值银百两。清代乾隆皇帝在品饮全国各地贡茶时,题

1  2  3 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版