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茶市观察：古树普洱茶面对“中国式茶叶战争”
发布时间 2013-08-03 浏览 6721 次
才走上第一步，还有储藏等非常重要的环节要完成。普洱茶多年来受追捧，最根本的一点，就是其独特的后发酵价值——随着时间的推移茶味会呈现出口感多样化层次化的特点，但现在原料市场的上涨，是否会预支了今后的时间成本与储藏成本，这是一个需要时间考验的问题？云南古树茶的价值没有人去评估过，只是机械让为原料从1百到1万是不合理，没有人想过当年的的古树为什么只能买1百？价格是巿场需求决定的。中国的黄金巿场曾经也有80元／克的时候。
普洱茶路 几多欢喜几多愁
也许很多人还记得2008年的普洱茶市场，由盛到衰演绎了过山车般的资本游戏，多少人被重度套牢甚至清盘出局。现今年行情和五年前的最大区别，是参与的人群更加多元化了，目前的收茶群体既有以此为生存基础的当地茶叶企业;也有出于个人爱好上山收茶的普洱发烧友;再就是确实有目的地进入、打算捞一把就走的圈外游资。而普洱各名山名寨的村民们，今年突然面对络绎不绝的收茶人，心理价格预期有了很大提高，很多本地企业的原料收购反而出现困难。
对此说法，云南
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