从2007年开始，一直不温不火的安化黑茶出现价格上涨的趋势，2010年突然走红，价格不断飙升。在2010年举行的第三届东莞国际茶博会上，安化黑茶更是成为与普洱实力相当的业界新宠。目前的市场行情也显示，安化黑茶每年的价格仍在大幅上涨，展示出强劲的发展潜力。“中茶黑茶园”源自百年安化茶厂，市场美誉度与消费者认可程度极高，经典黑茶产品迭出，特别是“传世1902”与“雪峰金典”，成为安化黑茶业界品质高峰，受到市场与爱茶藏茶人士追捧，显示了极强的品牌影响力与产品爆发力。

此次百年安化茶厂雪峰金典新品发布会得到黑茶界专家前辈的鼎力支持，施兆鹏教授是中国茶行业顶级专家，湖南农业大学博士生导师，毕生从事茶学教学、科研和开发工作，全国优质茶评定委员会委员，主编《茶叶加工学》、《茶叶审评与检验》等著作，享受国务院特殊津贴，被誉为“中国