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历时半年的《全国百佳茶馆经营指南》也在颁奖典礼正式在全国正式发行,该书选取了2011-2012年度全国百佳茶馆、2009-2010年度、2011-2012年度全国十佳特色茶馆已图文并茂的形式,详细讲述了这些茶馆的经营特色和成功之道。是国内第一本以从经营的角度解析全国十佳特色茶馆、全国百佳茶馆的成功之道,是国内茶馆经营者不可缺少的案头工具和教材。
据了解,由中国茶叶流通协会和中华合作时报社共同主办的全国百佳茶馆推荐活动自2003年以来已经举办了五届。本次活动自1月份启动以来,在各省、市、自治区有关行业组织大力推荐和茶馆自愿申报的基础