行业展望:云南普洱茶“话语权”的缺失与思考
发布时间 2013-10-16 浏览 12176 次
名靠前的十大名酒。如果二十年前,有人拿壹佰万存放茅台酒到今天,他增值了起码三百倍,而如果是存放董酒呢,可能大量满仓库的酒要变现都困难,原因在于茅台酒的品牌起来了,而董酒的品牌却消失了。普洱古树茶的原理同样如此。

实质上,古树茶文化大流行一个深层次的原因在于大家没有创立品牌的胆量,也缺乏创立品牌的动力。对于,名山古树茶这种概念,业界奉行的都是“拿来主义”。所谓乔木说、年份说、干仓说误导下普洱茶文化,使得云南有意无意地丧失了普洱茶理论的话语权。普洱茶之所以不断出问题,表面看起来,问题出在了营销上,但是,归根结底是普洱茶的文化出了问题。

云南大叶种本来都是乔木型。台湾有人写书硬生生把普洱茶适制树种分为台地灌木、大树乔木,结果这一误传得到市场的热烈响应。2006年,刘勤晋教授曾经著文严厉地质疑过这一现象,认为写书的人“别有用心”,结果,刘教授的话音未落,2007年省外的大量中小叶种茶进入云南茶区加工成普洱茶。原因在于行业内自身就认同台地灌木茶的概念。到了今天,所谓的台地灌

1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版