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还有一种声音认为,应冷静看待“古”字号、“老”字号普洱茶。澜沧县景迈山景藤茶厂厂长刀艳红说,纯料的古树普洱茶相对来说有收藏价值,但喝起来口感不一定最好。普洱茶的口味要看个人爱好,专业的茶厂根据口味不同,用不同的茶叶拼配制成的普洱茶同样是好茶,比如古树茶配台地茶,适合自己口味的就是最好的。
“‘越陈越香’只是相对而言的,任何事物都有一定的限度,储藏的普洱茶色、香、味达到最佳状态时,就应该拿来喝。”一名普洱茶专家说,一味追求升值、投资不利于普洱茶的大众消费。
茶企更期望理性消费
面对此轮涨价潮,一些普洱茶厂商相对冷静。刀艳红说,即便好的普洱茶尤其是古树茶利于收藏,但不会收藏太多,“我们的古树树龄都在数百年,今年也做了4吨毛茶。但从收藏上来讲,毛茶每年差不多存500斤就行了,以后用来制作茶饼,太多的话资金周转有问题,没有必要。”
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