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谁也没有想到,客人的随口一问,触发了江元勋的灵感,造就了茶叶界里的一匹黑马,引发了新的一轮红茶热。“好茶本天成,妙手偶得之”,一个偶然造就一个神话,而神话的背后却是正山小种红茶400多年的历史积淀,和江氏族人的世代辛勤汗水耕耘。
历史沉淀出新市场宠儿
在武夷山市,有这样一个说法:“武夷山有一怪,小种红茶国外买。”作为世界红茶的发源地,武夷山市本地却很少消费红茶,当地人喝的多是闻名天下的武夷大红袍。其实不仅是武夷山市,放眼整个世界红茶市场,有四分之