中国文物网：黑茶有哪些保健功能呢？

肖伟群：日本人称黑茶为瘦身茶，韩国人称黑茶为美容茶，大量的临床实验证明，经过微生物参与渥堆后形成的黑茶，其功效主要体现在降血脂、降血压、降血糖、减肥、抗癌，预防心血管疾病方面有显著功效。长期饮用能够调节人体代谢平衡，调理肠胃，保持健康，“宁可三日无食，不可一日无茶”说的就是这个道理。

中国文物网：黑茶适合哪些人群饮用？

肖伟群：黑茶不会影响睡眠，其实适合所有人群饮用。特别推荐常坐办公室的年轻白领，因为黑茶的减肥功效较好，中老年、肥胖等心血管病易发人群也同样适用。黑茶是少数民族常喝的茶，少数民族对肉食的消耗量很大，而黑茶有很好的去脂解腻作用，非常合适现代都市人群。