石昆牧:往后二三年重新洗牌似乎很难避免
发布时间 2013-11-29 浏览 4170 次

各大名寨明年古树春茶价格大涨,风声四起,从今年秋茶价格来看,明年倍数涨幅似乎很难避免,尤其是所谓清明节前的雨前春茶(虽然普洱茶没有明前春茶可言),而且将带动生态茶。大厂喜爱用有农药化肥的台地茶(垻子茶),价格浮动不大。如此,大厂将继续制作期货商品在坊间流动,十分之一的成本造就高利润价值。普洱茶延续成为股票期货商,成为历史奇迹,这也是只有现代人才能做到!

制作古树茶的厂家将面临困境,成本不断提高,甚至前一年成本加上获利,都不足以支撑下一年成本,且新茶比老茶还贵一倍,造成销售困难,甚至无法销售。而最大问题的,将是制作所谓山头纯料的茶商,各名山村寨以倍数涨幅,除非昧良心制作,否则成本无法负担,新旧茶价差更加矛盾。所以在今年之前已经奠定专业、信誉的古树茶拼配品牌者,且有一定资金量者,才能在此冲击中生存下来。制作山头村寨纯料,尤其标榜明前春茶的小作坊,该如何面对,度过此次危机?往后二三年市场重新洗牌,似乎很难避免。

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