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以扩规提质为保证
近年来,安化大力实施产业招商,先后引进怡清源、盛唐黑金等一批投资者开发茶产业。加快现有骨干企业扩规模提品质,投资1.2亿元扩建的白沙溪茶厂年产1.5万吨标准化黑茶生产线,现已完成主体工程。全县骨干茶厂通过技术改造,生产能力和清洁化标准大幅度提升。
为规范生产,统一注册“安化茶、安化黑茶、安化千两茶、安化红、安化红茶”等证明(集体)商标,以及“天尖、贡尖、生尖、黑砖、花砖、花卷”等6个保护商标。制定、发布和实施《安化黑茶通用技术条件》等14个标准体系,“安化黑茶”成为国内首个制定系列标准的国家地理标志保护农产品。组建安化黑茶科技创新中心,大力实施茶叶质量安全控制关键技术,确保在国内