研究表明，吃油荤较重的人宜多饮茶。这是因为常饮茶有消食、解脂、清肠、往腻的作用，其主要体现在五个方面：一是茶叶中所含的叶酸、泛酸、硫辛酸、肌醇以及半胱氨酸、胆碱、卵磷脂、皂草甙等物质，对脂肪都有较好的分解作用，具有一定的调节脂肪代谢的功能。二是茶叶中的咖啡碱不仅能刺激胃液分泌，有助于食品消化，而且还能在人体内经转化，与磷酸戊糖等作用形成核苷酸，这对食品中营养素的代谢，尤其是对脂肪代谢有着重要影响。三是福鼎白茶茶叶中的茶多酚对胃肠道黏膜有收敛和保护作用，也能参与食品的消化吸收。四是饮福鼎白茶可以改善人体肠道内的微生物结构，既可抑制有害细菌的生长，又能促使有益细菌增殖，从而增强肠道的免疫能力。五是茶叶中的很多芳香物质如芳樟醇、苯甲醇、苯乙醇、水杨酸甲酯等，可以消除油荤重时口腔中的腥膻油腻气味，使口腔保持清爽状态。但不同的茶效果不伺，福鼎白茶是优先选择之一，这些茶具有很好的消脂减肥功效。

糖尿病人，可以选择福鼎白茶，降血糖效果好。身体比较好的人，可以根据自己的喜好，想