大红袍茶王花落武夷山 厦门金奖得主当场泪奔
发布时间 2013-12-15 浏览 40356 次
p>  昨日上午举行的是大红袍初赛,137个茶样分成7组,每个组别分出A、B、C等级,C级直接淘汰出局。A、B等级进入复赛,优胜茶标注A+。昨日下午4时左右,最后一轮决赛开始了,14个A+茶排成一排,闻香,冲泡……“这泡香高,水不好”,“这泡水好,香气弱一些”。评审专家一边试茶,一边评点。

  “越到最后越是好茶,越难评判,你看我,额头都出汗了,很紧张。”两岸斗茶评审专家、首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人王顺明是评审专家中的乐天派,他笑着对记者说道。

  最终,14个A+茶样各自细微的优劣差别被专家找出,茶王和金奖、银奖诞生。记者注意到,这次武夷山赛区显示出产区优势,组织的茶样收获了茶王和3个金奖、几个银奖,可谓满载而归。

茶王专访

  大红袍茶王获得者、武夷山市益春茗茶有限公司负责人官明华:

  参赛茶精挑细选

  得提前一年开始准备

  昨日举行的武夷岩茶(大红袍)组别两岸茶王争霸赛上,武夷山市益春茗茶有限公司以无可挑剔的

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