武夷岩茶大红袍系乌龙茶中的珍品，它以色泽澄亮、香气馥郁、滋味醇厚、品质优异而独领风骚。无论是四大名枞——大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟，还是肉桂、奇种、水仙、不知春、千里香等极品茶，均以其独具的风采、厚重的岩韵而名闻遐迩。优质的品种、独特的生长环境和传统的制作技艺造就了大红袍至尊至上的王者风范；条索状的朴实外型和内敛沉稳的山水气质更是造就大红袍至纯至朴的生命情怀。

武夷山人不仅擅长种茶、制茶，而且精于品茶。近年来，在挖掘继承古人煮茶、斗茶、鉴茶的