冬季的济南茶市 上演一场“红与黑”
发布时间 2013-12-27 浏览 21672 次
轻人可以保持身材,中年人可以强胃健脾,老年人可以防治“三高”。黑茶走俏市场在情理之中。

  饮茶调理代替健身

  山东中医药大学徐凌川教授表示,相对于其它季节,冬季人们的运动量较少而肉食进食量有所提升,黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),对于调理胃部具有重大作用。

  冬季喝黑茶不仅因为黑茶有利于胃,更是因其有利于“心”。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质,具有很活泼的羟基氢,能提供大量的氢质子与自由基发生反应,清除多余的自由基,减缓人体衰老,增强人体免疫力。

  红茶则有强健心脏和骨骼的功效。红茶除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。而红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,常喝红茶对骨骼强健也有益处。

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